자취생의 짜파게티 맛있게 끓이는 법

짜파게티를 중국집 짜장면에 가까운 맛으로 

끓이는 법 입니다.

이미 이 레시피는 많이 나와있는데

중요한 것은 간단함 입니다.

포인트는 

짜파게티 + 양파 입니다.

 

빠르게 시작합니다.

먼저 물을 끓이는데

물을 버리지 않을 것이기에 처음부터

물을 조금만 끓입니다.

면과 건더기 스프를 넣고 끓이면서 양파 한 개를 

넣습니다.

귀찮으면 그냥 통으로 넣으세요.

어차피 흐물흐물해집니다.

그리고 짜장스프를 넣고

불을 약하게 하고 잘 비비면서

끓이면 끝입니다.

양파가 들어가고 안들어가고의 차이가 엄청 큽니다.

물을 버리지 않는 이유는 양파성분의 모든 것을

잃지 않기 위함 입니다.

자셔보시면

중국집 짜장면의 분위기가 날겁니다.

 

 

끓이면